A laborar em 27 hectares de marinhas, construidas a partir das antigas salinas desativadas e convertidas em viveiros naturais.
Estas integram o ecossistema da Reserva, sendo hoje adaptadas essencialmente à produção ostreícola. Aproveitando os recursos naturais, a Neptunpearl pretende consolidar a reabilitação desta atividade, contribuindo assim para um legado histórico que merece continuidade.
